【产品名称】:L-精氨酸
【英文名称】:L(+)-Arginine
【规格】:99.0%-100.0%
【外观】: 白色粉末
【气味】:无臭,味苦
【产品性状】:白色粉末
【 溶 解 性】:易溶于水(0℃水中溶解度为83g/L,50℃水中溶解度为 400g/L),极微溶于乙醇,不溶于乙醚
【 分 子 式】:C6H14N4O2
【 分 子 量】: 174.2
【产品性状】
白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.熔点244℃(分解).经水重结晶后,于105 ℃失去结晶水.其水溶性呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇.
【产品用途】
营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。
【包装】:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG。
【运输】:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。
【储存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
质量标准
检测项目 | 质量标准 |
含量 | 99.0%100.0% |
比旋光度 | +26.9o27.9o |
透光率 | ≥98% |
氯化物 | ≤0.02% |
硫酸盐含量 | ≤0.02% |
铁含量 | ≤10ppm |
重金属含量 | ≤10ppm |
砷含量 | ≤1ppm |
其他氨基酸 | 不得检验出 |
干燥失重 | ≤0.5% |
灼烧残渣 | ≤0.10% |
PH值 | 10.512.0 |