型号 :食品级
含量 :99
有效物质含量 :98
类型 :防腐剂
成分 :中链甘油脂肪酸脂
产品规格 :1*25
执行标准 :国标
主要用途 :防腐剂
CAS :538-24-9
包装 :铝塑袋包装,1kg×10包/箱55
性状 :淡黄色粉末
主要用途:
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
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