【产品简介】
中文名称:酒石酸氢胆碱
中文别名:重酒石酸胆碱
英文名称:Choline Bitartrate
CAS No.:87-67-2
分子式:C9H19NO7
分子量:253.25000
EINECS号:201-763-4
性状:白色、吸潮性结晶粉末。有酸味,无臭。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于氯仿、乙mi及苯。
制法:由高浓度的环氧yi烷水溶液,在常温下与san甲an作用而得胆碱,使之溶于jia醇中,按摩尔值加入酒石酸中和,再经浓缩、干燥、丙酮重结晶等精制而成。
酒石酸氢胆碱是胆碱的一种盐, 和柠檬酸二氢胆碱一样,是一种营养增补剂及剂。它能促进脂肪的代谢,防止脂肪在gan脏中的积累。作为维生素类产品,广泛地应用于药品、保健品以及食品营养添加。
用途:广泛地应用于药品、用于中老年食品、婴幼儿食品、保健品以及食品营养添加。
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