型号 :食品级

含量 :99

执行标准 :国标

名称 :苹果酸钠

有效物质含量 :99

产品规格 :25/1

主要用途 :酸度调节剂

CAS :207511-06-6

英文名称 Sodium malate

分子式： C4H4O5Na2·H2O

分子量： 196.06

CAS NO. 207511-06-6

理化性状

白色晶体粉末，无臭味咸，易溶于水。

适用范围：本品可作为调味料、缓冲剂、保水剂、以及防腐保鲜剂。广泛应用于饮料、肉制品、口服液等。

产品用途

用作缓冲剂、调味剂、代盐剂

工程控制：尽可能安装封闭体系或局部排风系统，操作人员切勿直接接触。同时安装淋浴器和洗 

眼器。 

个人防护用品 

防护：防尘面具。依据当地和 法规。 

手部防护：防护手套。 

眼睛防护：安全防护镜。如果情况需要，佩戴面具。 

皮肤和身体防护：防护服。如果情况需要，穿戴防护靴。