型号 :食品级
有效物质含量 :99
产品规格 :25/1
主要营养成分 :L-天门冬氨酸钙
外观 :粉末
含量 :99
保质期 :24个月
主要用途 :营养强化剂
L-天门冬氨酸钙是一种白色粉末,分子式是C8H12N2O8Ca,无臭,具吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂,吸收率较高,水溶液呈淡白色后变为清,暂不明确,结构稳定性好。
L-天门冬氨酸钙
品名:L-天门冬氨酸钙(Monocalcoum di-L-Aspartate dihydrate)
别名:氨基酸鳌合钙
分子式:C8H12N2O8CU·XH2O
分子量:340.2
特性与用途:
白色粉末,易吸湿。溶解度高,达39%,水溶液无色无味,呈中性,稳定性好,钙含量23.39%。主要生理功能为补钙。据认为鳌合型氨基酸钙中的钙并不以通常钙盐的离子方式被吸收,而是作为整个分子的一部分(鳌合形式)进入肠绒毛细胞,进入细胞后由于pH值的改变或肽酶的作用而水解、部分水解或不水解,像一般肽那样随胞内流动液在主动运输条件下从细胞进入血液,并运送至全身。另据介绍,天冬氨酸钙曾经上海市卫生防疫站测定,其吸收率高达90%
功能:
新一代补钙珍品,其化学结构稳定,脂溶性好,吸收率高。食品添加剂。