一:【产品简介】
中文名称:叶黄素
英文名称:Xanthophyll
CAS No.:127-40-2
分子式:C40H56O2
分子量:568.886
EINECS号:204-840-0
保质日期:24个月
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
二:【产品用途】
叶黄素被广泛用于调味品、烟草、糕点、糖果和多种饲料加工中。在中国,叶黄素已被作为着色剂广泛应用 。叶黄素食物来源广泛 ,自然界中往往与玉米黄素共同存在 ,是构成玉米 、蔬菜 、水果 、花卉等植物色素的主要组分 。 叶黄素在木瓜 、南瓜 、柑橘 、枸杞 、桃子等橙黄色的果蔬中存在较多 ,但含量最丰富的食材是在绿叶的蔬菜中 ,如羽衣甘蓝 、菠菜 、韭菜 、小白菜 、芹菜叶 、香菜等。