一:【产品详细信息】
中文名称:茶氨酸
英文名称:L-Theanine
CAS No.:3081-61-6
分子式:C7H14N2O3 同分异构体
分子量:174.2
EINECS号:221-379-0
二:【抗氧化的详情介绍】
由于抗氧化剂种类较多,抗氧化的作用机理也不尽相同,归纳起来,主要有以下几种:
一:是通过抗氧化剂的还原作用,降低食品体系中的氧含量;=
二:是中断氧化过程中的链式反应,阻止氧化过程进一步进行;
三:是破坏、减弱氧化酶的活性,使其不能催化氧化反应的进行;
【关于快递存储】
1.运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
2.建议储存于阴凉通风干燥的地方,包装根据客户需求进行分装,未使用完请将封口处扎紧。
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