赤藓糖醇生产 厂家食品级赤藓糖醇  赤藓糖醇哪里有卖的  赤藓糖醇品牌 赤藓糖醇供应  赤藓糖醇价格报价  赤藓糖醇供应  赤藓糖醇现货  赤藓糖醇专业生产  赤藓糖醇食用  赤藓糖醇含量99%   赤藓糖醇批发食用  赤藓糖醇作用  赤藓糖醇用途  赤藓糖醇价格厂家  赤藓糖醇怎么使用  赤藓糖醇添加多少  赤藓糖醇一次使用多少  赤藓糖醇多少钱  赤藓糖醇什么价  赤藓糖醇是什么  赤藓糖醇添加量赤藓糖醇如何使用  赤藓糖醇是什么  赤藓糖醇作用  赤藓糖醇哪个牌子好赤藓糖醇名少钱一吨  赤藓糖醇多少钱一千克  赤藓糖醇性价比高  赤藓糖醇小包装

【产品名】:赤藓糖醇
【英文名】:Erythritol
【别 名】:赤藓醇
【包装规格】25*1
【执行标准】国标
【最小订量】1KG
【主要用途】食品级甜味剂
【性状】白色结晶性粉末,赤藓糖醇具有一些独特的性质。例如,它具有非常低的吸湿性,在口中溶解时有温和的凉爽感。
此外,赤藓糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%,这使得它在许多应用中可以替代蔗糖,同时还能提供更好的口感和健康效益。
【产品特点】
1、甜度低:赤藓糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%,入口具有清凉味,口味纯正,没有后苦感,可与高倍甜味剂复配使用能抑制
其高倍甜味剂的不良风味。
2、稳定性高:对酸、热十分稳定，耐酸耐碱性都很高，在200℃温度以下也不会发生分解和变化,不会发生美拉德反应而发生变色。
3、溶解 热高:赤藓糖醇溶解于水中时具有吸热效果，溶解 热只有97.4k/kg，比葡萄糖和山梨糖醇的吸热度都高,食用时具有清凉感。
4、溶解度:25℃赤藓糖醇的溶解度为37%,随着温度升高赤藓糖醇溶解度升高,不易结晶析出晶体。
5、吸湿性低:赤藓糖醇非常容易结晶,但在90%湿度环境中都不会吸湿,易于粉碎得到粉末状产品,可用于食品表面防止食品吸湿而变质。
【产品应用】
赤藓糖醇被广泛应用于各种食品中,包括糖果、巧克力、口香糖、饮料、烘焙产品等。它被用作低热量甜味剂,此外,赤藓糖醇还具有较高的稳定性,可以延长食品的保质期,防止食品变质。赤藓糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%,这使得它在许多应用中可以替代蔗糖，同时还能提供更好的口感和健康效益。
【运输以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁,防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求。
2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备。