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【中文名】:葡萄糖基甜菊糖苷
【英文名】:Glucose based stevia glycosides
【物化性质】白色至微黄色结晶性粉末，有清凉甜味，浓度高时略有苦味。甜味在口中不易消失。熔点196~198℃,耐高温,
在酸性及碱性溶液中较稳定。在空气中会迅速吸湿;水中溶解约0.12%。微溶于乙醇。
【产品简介】葡萄糖基甜菊糖苷是一种以菊科草本植物甜叶菊为原料,经酶法对在甜叶菊中提取的甜菊糖进行葡萄糖基
化,然后经蒸发浓缩、喷雾干燥而得的食品添加剂。它广泛用于食品、医药、日用化工、酿酒、化妆品等行业,并且较应
用蔗糖可节省大量成本，是发展前景广阔的新糖源。
【产品用途】
葡萄糖基甜菊糖苷的甜度是蔗糖的300倍左右具有无热量、安全、口感好的特点，是甜味剂中的一种对血糖无影响，适合
用于多种食品的添加剂。
葡萄糖基甜菊糖苷在食品和饮料工业中有广泛的应用。它可以用于制作各种低糖或无糖食品,如糖果、巧克力、口香糖
等。
【存储运输】
参考用量:因生产产品不同根据产品需要酌情添加。
保存条件:本品储存阴凉、干燥、通风的地方，避免杂气污染远离火源。