英文名:L-Proline
分子式:C5H9NO2
CAS号 :147-85-3
产品性状
无色至白色结晶或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水。无臭,有较强的甜味,不纯物有吸湿性。因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质不同。易溶于水(154.56g/100ml,20℃),溶于乙醇(1.18g/100ml,19℃),不溶于乙醚和异丙醇。
产品用途
L-脯氨酸是一种重要的氨基酸,主要用于配制复合氨基酸液和氨基酸制剂。
质量标准]: 食品级(FCC V)或根据客户需要。
项目 | 食品级(FCC V) | |
外观 | 白色结晶或结晶性粉末 | 白色结晶或结晶性粉末 |
含量(干基) | 98.5%~101.5% | 98.5%~101.5% |
比旋光度 | -84.3°~-86.3° | -84.0°~-86.3° |
干燥失重 | ≤0.4% | ≤0.3% |
灼烧残渣 | ≤0.4% | ≤0.1% |
氯化物 | ≤0.05% | -- |
硫酸盐 | ≤0.03% | -- |
铁 | ≤0.003% | -- |
重金属 | ≤0.0015% | -- |
铅 | -- | ≤5mg/kg |
层析法纯度检查 | -- |
[包 装]:纸桶包装,每桶净含量为25kg,还可根据客户需要包装。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非危险品。
[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。