【产品简介】
名称:DL-丝氨酸
产品含量:98%
CAS 编号:302-84-1
英文名称:L —Serine
英文别名 (+/-)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; H-DL-Ser-OH
中文别名 丝氨酸; DL-2-氨基-3-羟基丙酸
化学分子式:C3H7NO3
【产品性状】
特性:白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃);不溶于乙醇和乙醚。
【产品用途】
用途:营养增补剂。
【应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。