【中文名称】泛酸钙;本多生酸钙;右旋泛酸钙;N-(2,4-二羟基-3,3-二甲基丁酰基)-β-氨基丙酸钙
【英文名称】calcium pantothenate
【分子式】C18H32CaN2O10
【CAS No】137-08-6
【相对分子量】476.54
【熔点(℃)】159~160(分解)
【产品性状】
白色结晶(甲醇),有吸湿性。对光和空气稳定,水溶液显弱碱性。Mp195-196℃(分解),比旋光度[α]26D+28.2°(5%,水)。溶于水和甘油,微溶于丙酮和乙醇。
【产品用途】
饲料添加剂、食品添加剂,符合USP28/BP2003作营养增补剂 可用于婴幼儿食品,使用量为15~28mg/kg;在饮液中为2~4mg/kg。
泛酸钙易溶于水和甘油,不溶于酒精、氯仿和乙醚。用于食品及饲料添加剂。是辅酶A的成分,参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢作用
【泛酸钙技术指标】
指标项目 | 指标要求 |
外观 | 白色结晶粉末 |
气味 | 无异味 |
PH值(5%水溶液) | 9.0-10.5 |
折射率 | 1.497-1.501 |
重金属 | ≤10ppm |
铅 | ≤5ppm |
溶液澄清度 | 清澈透明 |
水分 | ≤1.05% |
灰分 | ≤0.1% |